2015년 서울시 공정무역 현황 및 공정무역도시 전략 연구

2015년 서울시 공정무역 현황 및 공정무역도시 전략 연구

2015,쿠피협동조합, 장승권외

목차

 1장. 서론

1절. 연구개요

1)사업명

2)사업기간

2절. 연구배경 및 목적

1)연구배경

2)연구목적

3절.연구방법

1)연구내용

2)연구방법

3)분석 및 데이터 범위

4)분석방법

5)한계 및 시사점

2장. 공정무역 연구 및 쟁점

1절. 공정무역

1)의미와 원칙

2)관점

2절 주류화

1)의미

2)효과

3절.공정무역 가치사슬

1)가치사슬 분석의 필요성

2)가치사슬 유형

3)국가별 가치사슬

4절.공정무역 인증

1)다양한 공정무역 인증

2)지속가능개발 인증

5절.공정무역마을 운동

1)배경 및 발전과정

2)필요성 및 효과

3)국제 공정무역마을 운동 현황

4)국제 공정무역마을 기준

5)공정무역마을 운동 전략

6)국가별 공정무역마을 기준 및 전략

6절.공정무역 성과 평가

1)성과 평가의 필요성

2)성과 평가의 주체 및 내용

3)성과평가 모형

7절.소결

3장.서울시 공정무역 현황

1절.공정무역 시장 규모

1)시장참여자

2)매출액

3)공정무역 취급 품목 현황

2절. 공정무역 수입현황

1)개요

2)제품별 수입량

3)커피 수입현황

4)거래국가/거래품목/거래단체수

3절. 생산자 지원현황

1.개요

2품목별 생산자 지원

3.국가별 생산자 지원

4절.서울시내 판매처 현황

1)개요

2)취급 품목 수 별

3)판매처유형별

4)서울시 자치구별 판매현황

5절.소결

4장.해외 공정무역 생산지 현황

1절.국내 거래 생산지 현황

1)국가별 거래물품 수

2)국가별 거래 생산자 수

3)생산자 인증 현황

2절.공정무역 생산자 개발 사례

1)아름다운커피

2)카페티모르

3)두레에이피넷

4)아이쿱생협

3절.소결

1)국내 거래 생산지 현황

2)공정무역 생산자 사례

5장.공정무역 서울 추진 전략

1절.전문가 워크샵

1)개요

2)참석자 의견

3)내용 요약

2절.전략 제언

1)전략1:공정무역 운동 전략

2)전략2:공정무역 연대조직 전략

3)전략3:공정무역생산자 개발 전략

3절.소결

별첨자료

1)국제 공정무역 마을 현황(2015)

2)국제 공정무역마을 운영위원회 가이드라인(2015)

참고문헌